百利甜冻芝士蛋糕

一向不爱cheese的妈妈也吃了好几块，也许是因为这款慕斯的咖啡味有盖过奶油奶酪的酸味，纯咖啡粉放了3小包，也就是5.4g，感觉口味刚好，其它都是完全遵照方子来做的，另外方子里的黄油是该放在饼底里边的，也给新手们提个醒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)做了一个六寸圆模外加两个小杯装～ #下午茶点#

2016-01-09