麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

皮包不住馅儿
16个吐了2/3
不知道为什么配方跟方子一毛一样
做出来我的油皮和酥皮通通都少了 (´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
没有麻糬每一球芋泥里面塞了一颗杏仁
感觉杏仁已经被潮化了
毕竟第一次做酥
做得丑毙了也是可以原谅的对不对
下次一定会更好
前提是下次我还愿意做(｡•؎ •｡) #晚餐•2016年1月9日##假装是餐照##date with owen#

2016-01-09