香掉牙千层饼

#晚餐•2016年1月9日#没上色，没怎么吃过这个，所以口感和想象的不太一样，但是的确是越嚼越香，不过分层不好，下次再试。请问要是想做甜的，那个油和的那个油酥就把盐和花椒五香粉换成糖是不？求厨友们解答。

2016-01-09