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2016年01月10日

还不错,果然一心不能二用啊,和牛轧糖一起做的,面揉的断断续续的,最终没有太发起来,不过口感还是挺好的。果然好时的巧克力酱太稀了,翻的时候弄的到处都是,而且因为放的太少了也不甜。刚开始150度烤了17、8分钟表面还一点颜色都没有变,感觉没熟,就转到180度了,结果也就3分钟的样子就变成现在的颜色了,加了锡纸转回150度又烤了10分钟出炉了,感觉火候刚刚好。给大家一个参考。

2016-01-10