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媛曦 做过

2017 从春约到冬

2014年1月9日注册的下厨房,是经婶婶的推荐
最初玩烘焙是为了家人的饮食健康
想着自己学会烤面包蛋糕就不用出去买各种充满添加剂的早餐
2014年2月25日,在下厨房传了人生第一个作品—香蕉马芬
我还记得当时在下厨房搜菜谱,一门心思想着挑个简单的,当时我连电动打蛋器都没买
出炉之后,还被自己感动了一回,觉得自己好棒😄
后面各种添置设备,学会了做生日蛋糕,从此家人过生日都是自己做的,学会了面包,学会了尝试各种菜式,认识了一些有着共通爱好的厨友们,虽未谋面,但彼此感觉都很亲切
对于拍照完全就停留在随便一拍,做个记录而已
一次偶然的机会,进入妖精群,被大家的美图吸引
才发现原来美食可以做的如此精致,拍出来的照片更是让人口水直流,发觉自己以前的图片真的不是叫拍照😭
妖精群给了我太多的知识,虽然自己现在拍照的技术还是马马虎虎,相比以前,真的是进步不少
感谢组织让我2016年能够继续和大家一起学习,一起进步!
这次的约饭是我的第一件作品,我做了这款香蕉马芬,加入了红糖,巧克力,核桃碎,口感上更加丰富,组织也更加蓬松,颠覆了之前马芬带给我的扎实口感(ps.因为我第一次做的时候搅拌过度,那时不懂得各种手法的把握)
2016我会更加努力!
妖精群083

#早餐•2016年1月11日##我的第一件作品#

2016-01-11

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