无油烤箱爆米花

完美，这是受热最均匀的方式了，比苦逼的掂锅+黄油的开花率高多了，要注意的是，爆米花会蹦，所以我选择直接把玉米粒倒在盘内（不会粘的），上面覆盖锡纸（四边包住）这样可以防止蹦的到处都是，然后靠听力判断即可，快要爆好的时候玉米爆开的频率变得很慢很慢。 #晚餐•2016年1月11日#

2016-01-11