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浅纤蓝 做过

最好吃没有之一的曲奇!

老公很喜欢这个味道,于是做了3倍这个方子的量,纯粹为了消耗黄油。量大了,好难操作。虽然有电动打蛋器,还是打发得手也酸了;均匀面团也自己搞不定,叫老公帮忙的。昨晚做好的面团,冷藏到今天傍晚拿出来,一直烤到10点才搞定!今天切得比前天的要薄,感觉还是这样略薄些的好吃。太厚的话,黄油味太重了。
感谢楼主的分享,方子真好!

2016-01-14