虾米的厨房

#虾米的厨房# 今天做了非常好吃的炸酱面，微辣版本大人吃，不辣的版本孩子吃。炸酱的底酱今天做的非常考究：现炸出来的猪板油+豆瓣酱+少许番茄酱+少许蚝油+一点水一起小火炒匀后放入炒好的豆干丁，肉末丁，冬笋丁，香菇丁，花生米，小火炖浓稠后，加入香油和少许现炸好的葱油，绝对鲜的眉毛掉下来。 #午餐•2016年1月15日#

2016-01-15