饮食日记

做了11样canapés 图片没拍全 因为有几样还没来得及拍就被大家秒走了🌚
- 面包片佐帝王蟹酱 上面的叶子是不是特别美！我花了大把的青春在处理它们上…
- 迷你泡芙 馅儿是咸味的 很好吃~
- 迷你猪手挞 我也花了很多时间在处理猪蹄上…当然好吃啦！放葱花的时候手抖得厉害2333
- 迷你薄饼配鱼子酱 中间夹了柠檬奶油酱
- 烟熏三文鱼卷 里面有莳萝
- 多彩吞拿鱼 左侧是香菜碎 右侧是烤过的黑芝麻 顶端一坨是微辣味增酱
整个过程感受到了法国主厨对食物的极致追求 感谢主厨带我飞！ #晚餐•2016年1月16日##OuiChef#

2016-01-16