燕麦葡萄甜饼

今天又做了这个饼干。其实之前又做过一次，拿给朋友同事吃，赞不绝口，还说让我做了卖，这么高的成本！材料稍微改动了下，没有放葡萄干。黄油、植物油、鸡蛋、白砂糖红糖、燕麦、泡打粉苏打粉.....，考虑到黏度，放的中性面粉；还应小妹之求，加了花生核桃碎——下次谁要求加这个料，自己搞好拿来，太麻烦了！ 又：拿家里的不锈钢牙签筒当饼干模子使，是不是好看些啊？尽管一而再再而三提醒自己，还是——左一尝右一尝，不知不觉吃了五块！太有负罪感了！

2011-10-21