玛德琳甜甜圈

第一次做这个，我的面糊感觉有点厚，磨具里放的也多了点、导致只能放5个，烤出来也有点变形了，呜呜呜～～～第一次融化巧克力，是不是得隔水融化啊？直接明火加热的导致巧克力都焦了，柠檬皮是灵魂，很香，掩盖了泡打粉的味道，方子偏甜，我自己减了5g糖还是有点甜

2016-01-17