厨艺练习 做过 【食戟之灵】苹果炖饭 横竖意大利炖饭米做出来也是夹生饭,随意用的寿司米,比较好熟。采购回家才发现没有奶油,还把料酒买成了红酒,颜色比原作红一点。用黄油替代了奶油,椰奶和牛奶的混合物替代了高汤,奶味比较足,我喜欢😂。 #晚餐•2016年1月17日# 2016-01-18