厨房记录

2011-11-6卡士达小面包
高粉250g，水100g（实际用了85g）糖50g，鸡蛋1个，盐少许，酵母1小勺，黄油30g
卡士达酱（一部分包入，一部分挤表面）：
蛋黄1个，糖2.5大勺，低粉1大勺，牛奶100ml，吉士粉1小勺。（我加了10g黄油）

2016-01-21