马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

是下雨天的时候做的
当时用烤箱晾的皮…
结果时间过了 烤的时候基本上都开裂了
只有三分之一的“L”形没裂开
不知道为什么我烤马卡龙总是会空心里面还是粘粘的湿湿的
是不是没烤熟啊？  明明时间和温度都是按着来的。下回再试试

#午餐•2016年1月22日#

2016-01-22