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lisa45 做过

冬日暖心炖锅

重达10KG有余的正宗野生舟山大米鱼(舟山话俗称,学名大概是鮸鱼吧),说是某人驶着小船乘风破浪地从海上钓起来的,这下可把我们吃货家族乐嗨了。 大家伙可都忙活开了,建议美味食法:               吃法一:当下就剔骨去皮儿做成生鱼片,这是一老馋嘴提议的哦,说得某人直流哈喇子[偷笑]吃法二:最传统的舟山做法--抱盐腌米鱼[鼓掌]吃法三:米鱼头用正宗的云南小米椒做成开胃鱼头王,这是姐的最爱[色]吃法四:仍是针对鱼头部位做成舟山特有的米鱼骨酱[愉快]吃法五:普通的不能再普通的舟山特色菜--米鱼羹[饭]吃法六:将大米鱼膏用砂锅熬制成鲜美无比的鱼腩粥[色]吃法七:将米鱼膏晒干后,小心储藏以备后用,这可是万金难求的天然滋补品哦[调皮][愉快][嘘]心动不如行动,开吃吧吃货们[鼓掌][强]

2016-01-23