干锅鸭翅

1.鸭翅，五花肉，香菇用酱油，盐，淀粉，五香粉，麻油腌制入味。2，热油锅炸鸭翅，五花肉，香菇至金黄。3.入高压锅加水差不多淹没，压半个小时开盖再用小火收汁，出锅撒上香菜即可。

2012-05-28