厨房记录

2015-11-24 木糠杯
100g奥利奥饼干去夹心弄碎，越碎越细腻，口感越好，200g淡奶油打发，6成发时加入炼乳40g，打至8成发。然后一层奶油一层饼干，最底下一层和最上一层，要放饼干碎，放入冰箱冷藏。
木糠层不要太厚，淡奶油厚点。

2016-01-29