拯救发酵过度的面团

揉了两个500g粉的面团冷藏发酵，其中一个还没来得及做，家里热水器就坏了，这么一来，一个面团就过了。用这个方法做了一大堆各种各样的面包，给家里分一分。 #早餐•2016年1月30日#

2016-01-30