午餐•2016年1月31日

#午餐•2016年1月31日#茄子豇豆：先把茄子切条泡水一二分钟，控干过油一分钟捞出，豆角洗净切段，用微波炉叮三分钟。炒锅烧热注少许油，放十克豆瓣酱炒香，下十克蚝油和少许酱油，加一汤勺清水烧沸，倒入茄子豆角焖一分钟，出锅前尝味道，不够味道可加少许盐，加鸡精，勾几滴水淀粉出锅！图二的蛋羹好嫰！

2016-01-31