__Sen__ 做过 黑白巧克力慕斯蛋糕 给舍友做的生日蛋糕~八寸的,配料都double了下,奶油用了配方的八成,也很好吃。做的时候需要注意巧克力糊做好以后要冷藏一下降温,会变的稠一些。降温到比手稍凉以后再和打发的淡奶油混合。否则慕斯糊会稀。 2016-01-31