午餐•2016年2月1日

#午餐•2016年2月1日#看四川的厨友忙着做小酥肉，也想尝个新鲜。今天做扣肉时临时起意，将其中的一个肉胚改做了小酥肉。虽然是第一次做，也没吃过正宗的川版小酥肉，但感觉自己做的小酥肉就已经足够好吃了。谢谢四川的分享。

2016-02-01