水之湄-3 做过 早餐•2016年2月2日 麦芽糖版牛轧糖,以前把糖水倒入蛋白时总是很紧张怕糖水结块,昨熬到135左右室温10度,成品不错,看来140度是个坎 #早餐•2016年2月2日# 2016-02-02