肉夹馍

400g面粉，210g低脂牛奶，6g酵母，一点点泡打粉。量比较多，面包机饺子面团程序揉了三次。分了10个，压面机每个压几遍，按照这个方子团起来。sandwich press压的效果很好，大小正好，但是太薄了！估计做6-8个稍微厚点的更合适。 #晚餐•2016年2月3日##小糯米的进步史#

2016-02-03