上海熏鱼

熏鱼的做法大同小异，我做的熏鱼与老师做的少有不同。鱼用生抽腌过之后炸两次，然后再熬制熏鱼用的汤把鱼进行浸泡，汤汁没过鱼块，汤汁浸泡后鱼更入味。

2016-02-04