最美年夜饭

粉蒸排骨
向飞机妈妈请教如何蒸排骨，答曰：排骨要提前用冷水浸泡去除血水，腌制的时候除了放市售的腌料，还要加放凉的熟菜油，这样蒸出来才不会干巴巴的。
家常菜，我还有太长的路要走… #最美年夜饭##传统中国年##最美年夜饭#

2016-02-07