提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

慕斯很好吃，海绵蛋糕有点失败。菜谱里是先将蛋白糊与蛋黄糊混合再加粉类拌匀，这个过程很容易消泡。是不是先将粉类与蛋黄糊拌匀再加蛋白糊比较好？ #早餐•2016年2月9日#

2016-02-09