手工海盐黑巧太妃糖

给你们我骄傲的牙齿印！可整齐了哈哈！
这个方子下很多人说熬过了变好硬切不动
然后婶子告诉我针式温度计不那么准确
于是我很方！只好认认真真每一步
用针式测量的时候尽量不要触到锅底
放在锅的正中央 然后隔几分钟测量一次
认真听婶子的话 等温度达到117度
如果加完第二次淡奶后 不确定什么样的浓度是熬好了
像我一样用土方法 找个小平碟
舀一小勺至碟上摊匀 放到速冻层一两分钟至彻底冷却
如果出来的口感像太妃糖
摸起来软硬适中 入口即化就对了
表白婶子！
#晚餐•2016年2月9日##蜜汁焦点加载中...#

2016-02-09