mikyo26 做过 6寸戚风蛋糕(2蛋) 用过最好的方子!没有失败过而且味道炒鸡好! 打蛋白的时候减糖到25g甜度刚好也不会不稳定,20的植物油有时候会改用成黄油(更承重更香)使用长帝32L烤箱 温度调低到130烤45分钟。完美脱模 #晚餐•2016年2月18日# 2016-02-18