萌得一身好呆 做过 晚餐•2016年2月18日 #晚餐•2016年2月18日#总结:揉出膜的时候水多一点,要让面团软绵绵的;发酵的时候要有耐心,要让它膨胀起来,表面是薄膜,里面有气孔;家里烤箱温度120就好,十分钟左右它会变大,20分钟就要加盖了,这次烤30分钟感觉略短,下次可以多点时间。 2016-02-18