【天然酵种】抹茶甘栗欧包

诶 我花现我刚才又把照片传错了 然而我又不想再码一遍字了……

5g抹茶粉 10g蜂蜜 全部都用法国面粉 加了20g全麦粉 KA的法国面粉真是吸水很弱啊啊 简直一滩烂泥

这是我第四次做天然酵种的包 讲真我到现在也不明白到底怎样的包才算做得好 反正我吃着都差不多hhhh 我本就不怎么爱吃面包 这种硬邦邦还带酸味的面包更是不喜欢 不过我喜欢看它的洞噗哈哈 也喜欢它嚼起来的感觉 感觉每吃一片咬肌都要大一圈hhhh  #早餐•2016年2月20日#

2016-02-20