不会消泡的可可海绵小蛋糕

第一次做海绵蛋糕，回缩了一点，以为木有成功，吃的时候才知道原来已经发透了，估计是海绵的口感比较结实，不像戚风那么蓬松柔软。可可粉用的是好时的，偏苦，所以感觉不够甜，下次做要把糖加到90克。

2016-02-20