晚餐•2016年2月21日

#晚餐•2016年2月21日#米酒薄盐生抽炖鸡爪翅中，味道鲜美，肉质入味，做法简单，非常好吃！……做法鸡爪翅中清水洗净，除去鸡爪的指甲。然后将鸡爪翅中焯水，放入小炖锅，用一次性的纸杯一杯米酒的水，一杯李锦记的薄盐生抽，一杯炒菜用的油，将这三样倒入锅中，大火烧开，小火炖，中途要抄动一下食材，以免粘锅。炖到直至用筷子能直接轻松戳动鸡爪肉就好了！（中途不用添加任何调料，不过翅中炖的时间要短一些，如果一起炖需要提前挑出来的，不然就炖化了！）

2016-02-21