日式轻乳酪蛋糕

烤箱温度很不稳定。记录一下：180度10分钟就上色了，15分钟就拱了，150度10分钟，再用烤盘隔了上火，再到100度，共烤了65分钟，感觉烤太过了。味道不错的，如果烤嫩点就更好了。

2016-02-22