酸奶蛋糕

放了点蔓越梅干，冷却中还没吃，傻傻的我预热的时候忘了设置，结果在发酵功能预热，也是哭了，所以多考了十几分钟。8寸模具，感觉不太厚，很好脱模，涨得不算高，也没怎么回缩，没有裂，非常成功，上色后盖上锡纸再考了十分钟，感觉很好，下次还要做

2016-02-22