家庭手工肉馅大包子

第一次做包子，酱肉馅儿。看了好几个视频都没搞清怎么拢褶，只好硬着头皮上手，捏到第六个才略有点模样。方子很棒，皮蒸出来又软又暄还韧，就是稍微甜了点，下次减点糖试试。话说面包机真好用啊，揉面发酵一气呵成完全不用操心……

2016-02-24