云姐的幸福日子
做过
糯米蛋-好吃到要爆炸
曾经看到厨友们发糯米蛋的图片,真得被它诱到了!馋到要爆炸!于是到处去买鸭蛋,想拔草。可是,真的不好买呀,咸鸭蛋多是煮熟了卖的!无奈地过了那阵子,其实并没忘,而是藏心底了……这不过年回老家,千里迢迢带回一小筐生的咸鸭蛋,得手后喜悦之极!
酝酿啊酝酿!终于下爪了!整个过程真是对姐耐心的极大考验!泡米、泡香菇、切肉丁、配材料,这些难不倒姐。可是15个生鸭蛋,一个一个磕出蛋清来,又保持蛋壳完整,可是不容易呀!再接着,把调好的馅料一点一点塞进蛋壳里,更是对姐耐心最大的考验!真真女汉子秒变淑女哟!就是假装也得装!嘿嘿!
这才明白:美食的最大诱惑力来自做它的过程!
这才明白:原来女汉子骨子里也有淑女的气质!
你想证明自己的淑女范儿吗?来做一次糯米蛋吧!
#晚餐•2016年2月27日##食香苑##慢生活##晚餐##食补轩#
2016-02-27