飘然而过的陆人甲 做过 玻璃糖饼干 美美的点心!这款饼干就和我的心一样—玻璃心😂😂😂反复烤了好几盘,得到了一点小经验:1、可以不放泡打粉,发起来容易影响饼干形状。2、要时刻看好烤箱,烤不足饼干软,烤过头不但饼干焦连糖心都变成焦糖心,五颜六色都成一种焦糖色,吃起来一股子焦糖味。3、糖放少了填不满,放多了糖心太厚吃起来硬。4、减了十克糖个人认为饼干体太淡,可以不减。 2016-02-28