酸奶面包

高筋面粉用完了，于是混了60g低筋，酸奶也感根据面粉吸水程度多加了些，减糖。手工揉面大约30分钟出手套膜，刚出炉很松软，第二天回温后口感也不错。 #早餐•2016年2月29日#

2016-02-29