桃胶炖银耳

桃胶皂角米银耳莲子桂圆红枣羹。桃胶皂角米泡发24h以上，银耳泡3-4号，莲子不用泡，应该用大火煮沸再煮一会后再放进电饭煲1-2h，否则银耳会有点脆莲子不糯。红枣15个桂圆20个，4L电饭煲放水到最大水位，还是比较干，下次材料可以少点，泡发后多了太多～ #早餐•2016年3月4日#

2016-03-04