Mz_Jerome 做过 无糖低油--超软蜂蜜吐司 早上去菜场了~就委托给麻麻烤,稍微有点过头。最重要的是发酵没法好,排气也是不合格。记录一下,第一次加了130g水,揉面的时候加入的水应该在15g左右。 #早餐•2016年3月6日# 2016-03-06