晚餐•2016年3月7日

自制咸鱼：先用温水泡洗下沥干，锅加油热到七八分，把鱼炸下起锅，用另一个锅加水，加葱姜料酒五香料烧开，然后把鱼入锅加海鲜酱加糖一起煮，等快收汁时把鱼起锅凉凉切块品尝。口味很好，鱼肉也很紧。
歧油芋头：芋头洗净沥水，用吸水纸裏下，锅加油热到七八分时下锅炸至表面微黄起锅，锅里的油倒出，开小火把炸好的芋头，水，生抽，糖，歧油一起倒入锅再大火煮，等快收汁时撒入葱花起锅。味道香香的。清清爽爽。一点不糊。 #晚餐•2016年3月7日#

2016-03-07