法式甜点成长记

做了半天整体来说还算是满意的，满心期待的淋面效果还是不行，只能怪自己吉利丁准备的少了些，淋面凝固的不好。
里面没做好还看不到，外面没做好一目了然。
下次重新来过，谢谢师傅的耐心指导。
这次其实慕斯底最后一层蛋糕片也没有太压下去，四周感觉空了一圈，下次继续加油！

2016-03-09