红茶太妃糖

第一次做糖居然成功了，不过用了200克一盒的奶油，感觉最后出不来一方盆成品，用汤圆模子成形，底部放了核桃，糖用了110克合适，不过怎么煮也煮不到100度啊，放弃，一关火就马上会硬，麦芽糖很粘，成形要快，结果很满意。

2016-03-12