无油酸奶小蛋糕

加了点葡萄干和核桃！好好吃啊！而且好健康！用了2倍的量做了9个！糖放了50g。刚打蛋清的时候好担心打不起来，后来总算成功了，可能只是打蛋器功率的问题，蛋清下次可以打久一点，感觉还欠一些。150度30min，170度10min，觉得里面有点是又150度，下层，5min。

2016-03-12