日式素暖锅

家里人无肉不欢，所以肉丝用生粉生抽料酒抓过后稍微煸炒。黄花菜，木耳，豆腐，瘦肉丝，白菜，金针菇，青菜，香菇。嘴巴特挑剔的人也赞美味。底汤里加了生抽，鸡精，少量葡萄酒，200ml水，一勺白糖。

2016-03-12