午餐•2016年3月13日

#午餐•2016年3月13日#贵阳软哨，发个简易做法：五花肉去皮切丁，入锅熬出油，接近哨子样，然后把油倒出来留一点底油，放甜酒水、酱油半勺、醋两勺（炒菜勺）、一汤匙甜酱、两碗 水，炒均后盖上盖小火焖半小时，软烂后开盖收汁（一定要收干水份），炒出色泽、香味即可。

2016-03-13