大大苷 做过 番薯西米卷 我做成丸子的样子,冷水蒸15分钟西米都是白色的,关火焗了5分钟全部变透明了。感觉按楼主的做法西米没那么多会比较好,这样子蒸西米会比较硬难消化 #午餐•2016年3月13日# 2016-03-13