【爱和自由】老面包

用这个配方做的吐司，酵头不变，把主面团中的低粉改成60g黑麦+30g高粉，糖减到30g，另外加了20g淡奶油，做了两个吐司，这是近期最满意的吐司了。 #早餐•2016年3月14日#

2016-03-14