天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）

#午餐•2016年3月16日# #Misaki的咕噜咕噜# 整形无能 OAO
记得刚买来篮子的时候，第一次用特别傻，用刷子刷了点粉就把面团丢进去了0 0然后粘的惨无人道。。。
之后的日子里都在清理那一次留下来的恶果。因为缝隙都密住了，一直在清理，每次用之前喷水撒超级厚的一层粉，发酵完之后倒出多余的面粉，用签子清理缝隙里的干面。所以之前烤的欧包都是厚厚一层粉2333
终于整理地差不多了，今天试了一下，虽然手法不熟练，但是不太粘了，只是花纹不明显，整形的手法还不太对。
不过蛮好吃的哈哈，满房间的肉桂香。

2016-03-16