蕨苗炒肉

蕨苗炒腊肉，传说“原蕨苷”可能致癌，可还是挡不住吃货见到就买的冲动，就像吃河豚上瘾的人一样。
先用清水煮七八分钟，不仅减少“原蕨苷”的含量，还可以减少苦涩的味道，滑滑爽爽的味道，绝对值得冒险！ #晚餐•2016年3月18日#

2016-03-18